Set mit 4 gelochten Pizzaformen und Ständer

Mit diesem Set aus 4 Pizzaformen und Ständer lassen sich mehrere Pizzen gleichzeitig backen und geordnet aufbewahren. Die vier runden Formen werden einzeln in die verschiedenen Ebenen des Ständers eingesetzt, sodass sie mit Abstand übereinander stehen.

Die Pizzaformen haben einen gelochten Boden mit vielen kleinen Löchern, durch die heiße Luft rund um die Unterseite der Pizza zirkulieren kann. Jede Form hat außerdem eine Antihaftbeschichtung, die das Ankleben des Teigs beim Backen verringert.

Die wichtigsten Vorteile

• Komplettset mit vier Pizzaformen und einem Ständer.
• Vier Ebenen zum gleichzeitigen Unterbringen mehrerer Pizzen.
• Gelochte Böden sorgen für bessere Luftzirkulation rund um den Pizzaboden.
• Die Antihaftbeschichtung erleichtert das Lösen der Pizzen von den Formen.
• Jede Pizzaform hat einen Durchmesser von ca. 32 cm.
• Die Formen lassen sich herausnehmen und einzeln verwenden.
• Der Ständer hält die Formen beim Backen und Servieren getrennt.
• Geeignet für selbstgemachte Pizza, Fertigpizza und Fladenbrote.
• Die Formen bestehen aus Karbonstahl.
• Der Ständer besteht aus Edelstahl.

Überblick

Dieses Pizzaformen-Set mit Ständer besteht aus vier runden Backformen, die in mehreren Ebenen in den Ständer eingesetzt werden können. Die Konstruktion macht das Set praktisch, wenn mehrere Pizzen für Familie, Gäste oder andere Zusammenkünfte zubereitet werden.

Die Formen können gemeinsam im Ständer oder einzeln direkt auf einem Backrost verwendet werden. Wird der Ständer im Backofen genutzt, sollten die Innenmaße des Backofens vorher geprüft werden, damit rund um die gesamte Konstruktion genug Platz ist.

Jede Form hat einen erhöhten Außenrand, der die Pizza auf der Backfläche hält. Die Löcher sind über den größten Teil des Bodens verteilt und lassen heiße Luft an die Unterseite des Teigs.

Maße und technische Daten

Vier Pizzaformen in getrennten Ebenen

Der Ständer bietet Platz für alle vier Pizzaformen, die waagrecht übereinander eingesetzt werden. Durch den Abstand zwischen den Ebenen bleiben die Formen getrennt, sodass die Pizzen nicht direkt aufeinander liegen.

Die Konstruktion eignet sich für:

• Das Backen mehrerer Pizzen für dieselbe Mahlzeit.
• Das Unterbringen von Pizzen vor und nach dem Backen.
• Das Servieren mehrerer verschiedener Pizzasorten.
• Das gemeinsame Aufbewahren der Formen zwischen den Einsätzen.
• Platzsparendes Abstellen auf der Arbeitsplatte.

Das Ergebnis kann je nach Backofentyp, Platzierung, Temperatur und Luftzirkulation variieren. Werden mehrere Pizzen gleichzeitig gebacken, kann es nötig sein, die Positionen der Formen zwischendurch zu tauschen.

Gelochter Boden für Luftzirkulation

Durch die vielen Löcher im Boden der Pizzaformen gelangt heiße Luft an die Unterseite der Pizza. Das kann die Feuchtigkeit zwischen Teig und Backform verringern und zu einem gleichmäßiger gebackenen Boden beitragen.

Die gelochte Konstruktion eignet sich für:

• Selbstgemachte Pizza.
• Fertigpizza.
• Tiefkühlpizza.
• Fladenbrote.
• Kleinere Brotprodukte aus festem Teig.
• Aufwärmen von Pizzastücken.

Sehr weicher oder dünner Teig kann in die Löcher sinken. Achten Sie daher darauf, dass der Teig eine passende Festigkeit hat, bevor Sie ihn auf die Form legen.

Antihaftbeschichtung

Die Pizzaformen haben eine Antihaftbeschichtung, die angeklebten Teig und Speisereste verringert. Die Beschichtung erleichtert das Abheben der Pizza nach dem Backen.

Verwenden Sie zum Lösen der Pizza Utensilien aus Holz, Kunststoff oder Silikon. Metallwerkzeuge, Messer und Pizzaschneider können die Beschichtung beschädigen, wenn sie direkt auf der Form verwendet werden.

Legen Sie die Pizza daher vor dem Portionieren auf ein Schneidebrett.

Mehrere Pizzen zubereiten

Das Set ist praktisch für Mahlzeiten, bei denen mehrere Pizzen mit unterschiedlichem Belag serviert werden. Die Pizzen können auf den einzelnen Formen vorbereitet und dann in den Ständer gestellt werden.

Prüfen Sie, bevor Sie den Ständer in den Backofen stellen, ob:

• Der Ständer in die Innenmaße des Backofens passt.
• Alle Pizzaformen richtig in den Halterungen sitzen.
• Die Pizzen nicht höher sind als der Abstand zwischen den Ebenen.
• Teig und Belag nicht über die Ränder der Formen hängen.
• Der Ständer stabil auf dem Backrost steht.
• Die Konstruktion keine Heizelemente oder Seitenwände des Backofens berührt.

Werden mehrere Pizzen gleichzeitig zubereitet, kann die Backzeit länger sein. Befolgen Sie das Pizzarezept und prüfen Sie die Pizzen regelmäßig.

Auch als Servierständer verwendbar

Nach dem Backen kann der Ständer auf eine große, ebene und hitzebeständige Fläche gestellt werden. Die Pizzen stehen dann auf mehreren Ebenen, sodass jede Sorte sichtbar und leicht erreichbar ist.

Beim Servieren sollte der Ständer mittig auf dem Tisch und nicht an der Kante stehen. Verwenden Sie immer Ofenhandschuhe, wenn Sie Formen oder Ständer direkt aus dem Backofen nehmen.

Die Formen bleiben nach dem Backen heiß und sollten erst mit bloßen Händen berührt werden, wenn sie ausreichend abgekühlt sind.

So bauen Sie den Ständer zusammen

1. Stellen Sie den Ständer auf eine ebene und stabile Fläche.
2. Klappen oder bauen Sie den Ständer gemäß der beiliegenden Anleitung auf.
3. Prüfen Sie, ob Seiten und Halterungen stabil sind.
4. Setzen Sie die erste Pizzaform in die unterste Ebene.
5. Setzen Sie die übrigen Formen nacheinander ein.
6. Prüfen Sie, ob alle Formen richtig auf den Halterungen aufliegen.
7. Bewegen Sie den Ständer nicht, wenn Formen lose oder schief sitzen.

So verwenden Sie die Pizzaformen

1. Prüfen Sie, ob die Formen sauber und trocken sind.
2. Bereiten Sie Pizzateig und gewünschten Belag vor.
3. Legen Sie die Pizza jeweils in die Mitte der Form.
4. Achten Sie darauf, dass die Pizza innerhalb des erhöhten Rands bleibt.
5. Setzen Sie die Formen in den Ständer oder einzeln in den Backofen.
6. Backen Sie die Pizzen bei der im Rezept empfohlenen Temperatur.
7. Prüfen Sie die Pizzen während des Backens regelmäßig.
8. Nehmen Sie die Formen mit hitzebeständigen Ofenhandschuhen heraus.
9. Stellen Sie sie auf eine hitzebeständige Unterlage.

Platzierung im Backofen

Der Ständer ist ca. 21 cm hoch, 35 cm breit und 33 cm tief. Die Innenmaße des Backofens sollten daher vor der Verwendung geprüft werden.

Stellen Sie den Ständer in die Mitte eines stabilen Backrosts. Achten Sie darauf, dass an den Seiten Luft frei bleibt, damit die Hitze des Backofens zirkulieren kann.

Hat der Backofen nicht genug Platz für den ganzen Ständer, können die Pizzaformen einzeln oder in geringerer Anzahl verwendet werden.

Reinigung und Pflege

Lassen Sie alle Teile vor der Reinigung vollständig abkühlen. Waschen Sie die Pizzaformen von Hand mit lauwarmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm.

Reinigen Sie vorsichtig rund um die Löcher im Boden, um Teigreste und Fett zu entfernen. Vermeiden Sie Stahlwolle, harte Bürsten und Scheuermittel, die die Antihaftbeschichtung beschädigen können.

Der Ständer kann abgewischt oder mit einem weichen Schwamm gewaschen werden. Trocknen Sie alle Teile nach der Reinigung gründlich ab, bevor Sie das Set zusammenbauen oder verstauen.

Schutz der Oberfläche

Um den Verschleiß der Pizzaformen zu verringern, sollte Folgendes vermieden werden:

• Messer und Pizzaschneider direkt auf den Formen.
• Metallspatel mit scharfen Kanten.
• Scheuernde Reinigungshilfen.
• Längeres Erhitzen ohne Inhalt.
• Direktem Kontakt mit offenen Flammen.
• Stapeln mit scharfen Gegenständen zwischen den Formen.

Verwenden Sie bei längerer Aufbewahrung eventuell eine weiche Zwischenlage zwischen den Formen.

Praktisches Pizzaformen-Set für mehrere Pizzen

Dieses Set mit 4 gelochten Pizzaformen und Ständer vereint vier Backflächen in einer kompakten Konstruktion. Die gelochten Böden lassen Luft an die Unterseite der Pizzen, während die Antihaftbeschichtung das Lösen der Pizzen nach dem Backen erleichtert.

Das Set eignet sich für Familien, Einladungen und andere Anlässe, bei denen mehrere Pizzen gleichzeitig zubereitet, untergebracht oder serviert werden sollen.

Pizzen, Utensilien und sonstiges Zubehör sind nicht im Lieferumfang enthalten.